EBRAR HÄ°KAYESÄ°
Mürüvvet UÄŸur, Konya’da unlu mamuller imalatı ve satışı üzerine kurduÄŸu küçük iÅŸletmesine tek başına adım attığında, aklında yalnızca el emeÄŸiyle hazırladığı ürünleri en iyi ÅŸekilde sunma hayali vardı. Onun temel hedefi, geleneksel lezzetleri yaÅŸatmak ve doÄŸal, kaliteli malzemelerle hazırlanan ürünleri müÅŸterilerine sunmaktı.
Ä°ÅŸletmesini büyütme hayalini kararlılığı ve azmiyle gerçeÄŸe dönüÅŸtüren Mürüvvet UÄŸur, baÅŸlangıçta tamamen tek başına çalışıyordu. Kısa sürede yerel halkın takdirini kazanarak artan talepleri karşılamak için iÅŸletmesini büyütmeye baÅŸladı. Yıllar içinde bu küçük giriÅŸim, yalnızca üretimde deÄŸil, istihdamda da bir fark yaratmayı baÅŸardı.
​
Ebrar Unlu Lezzetler ailesi olarak hedefimiz;
Ülkemizin büyük kentlerinde,bugünlere gelmemizde ışık tutan;insanımızla aramızdaki güven,benimsediÄŸimiz ilke ve deÄŸerler,edinmiÅŸ olduÄŸumuz kazanımlar eÅŸliÄŸinde uluslararası gıda standartlarına uygun,butik,kendimize özgü anlayışımızla yer edinmektir.
2007
Ebrar Unlu Lezzetler, 2007 yılında Konya’nın Beyaz Zambak Sitesi’nde, 27 m²’lik mütevazı bir dükkânda Mürüvvet UÄŸur tarafından al-sat yapmak üzere kurulmuÅŸ bir iÅŸletme olarak faaliyetlerine baÅŸlamıştır. Küçük bir giriÅŸim olarak baÅŸlayan bu yolculuk, Mürüvvet UÄŸur’un özverisi ve emeÄŸiyle zamanla büyüyerek hem üretim kapasitesini artırmış hem de özgün ürünler geliÅŸtirmiÅŸtir.
2008
​2008 yılı itibarıyla ilk imalathanesini faaliyete geçirerek, ev yapımı reçetelerden ilham alan ürünlerini müÅŸterilerine sunmaya baÅŸlamıştır. Geleneksel tarifleri modern tekniklerle buluÅŸturarak fark yaratan Ebrar Unlu Lezzetler, tezgâhlarında yer verdiÄŸi ev yapımı lezzetleriyle kısa sürede geniÅŸ bir müÅŸteri kitlesine ulaÅŸmıştır.
2012
​İlk ÅŸubesindeki baÅŸarısını takip eden süreçte, müÅŸteri taleplerine yanıt verebilmek adına ikinci ÅŸubesini Yazır Mahallesi’nde faaliyete geçirmiÅŸtir. Bu ÅŸube ile Ebrar Unlu Lezzetler, daha geniÅŸ bir müÅŸteri kitlesine ulaÅŸarak büyümesini sürdürmüÅŸtür.
2015
​2015 yılında, gel-al hizmeti veren satış noktalarına ek olarak, "Ebrar Kahvaltısı" konsepti ile müÅŸterilerine eÅŸsiz bir deneyim sunmak amacıyla Ebrar Cafe faaliyete geçmiÅŸtir. Bu yenilik, markanın hizmet çeÅŸitliliÄŸini artırmış ve müÅŸterilerine yeni bir konsept sunmuÅŸtur.
2015
2015 yılında, 2000 m²’lik modern Unlu Mamuller Üretim Tesisi faaliyete geçmiÅŸtir. Bu yeni tesis, Ebrar Unlu Lezzetler'in üretim kapasitesini artırarak daha geniÅŸ bir müÅŸteri kitlesine ulaÅŸmasını saÄŸlamış ve kalite anlayışını ileri bir seviyeye taşımıştır.
2016